庶民派中華料理の代表格とも言えるのがチャーハンです。
日本のチャーハンと中国のはかなり似ており、簡単にできるメニューの一つとして愛されています。
今回私が食べたのがこちらです。
１０元以下で食べられます。
具はこんな感じ
・コーン
・刻みネギ
・卵
・ソーセージをみじん切りしたやつ
具はかなり少なく味が濃いめなので、腹は満たせます、、
福建省の沙県のお店に行くと定番メニューであります。
ここで注意を一つ。
使っている油が悪いとお腹を壊すので、清潔かつ信頼のおける店で食べましょう。
